DU ER EN STJERNE

Markus minstemann skulle i bursdag i helgen. 

Og siden alle de andre jentene i barnehagen har fått kjoler i bursdagggave, 

var det bare til å sette seg ved symaskinen igjen fredag kveld. 

(Hvorfor gjøre i dag noe vi kan utsette til i morgen?) 

Og kjole ble det da i løpet av kvelden - denne gang med stjerne på...

Kjole med stjerne på, str 6 år

Da Markus kom hjem fra bursdag, spurte jeg ham hva bursdagsbarnet syntes om kjolen.

"Ganske fin", sa han. "Ganske???!", spurte jeg overrasket. Håpet jo han skulle si "Veldig fin!!"

Etter en liten prat forsto jeg at ganske ikke er like modererende i hans språk som i mitt.

Så håper jeg Mia ble glad for sin nye kjole... 

GRATULERER MED KVINNEDAGEN!!

Til dere og meg selv.

♥

Egentlig er jeg ikke så opptatt av kvinnedagen.

Jeg har ikke hittil tenkt så mye på den,

og den betyr heller ikke så mye for meg.

Men jeg må likevel si at det er litt stas å bli gratulert med dagen

og få en rosa muffins til lunsj i anledning kvinnedagen.

Så tenker jeg litt til...

Så heldig er jeg!!

Det er lett å ta for gitt at vi har de rettighetene vi har.

Men vi skal være takknemlige!

Takknemlige for at kampen allerede er kjempet.

Takknemlige for at vi i vår kultur har det så godt som vi har det.

Takknemlig for alle mulighetene som nå står åpne for oss.

Om man åpner øynene er det ikke alle steder

og i alle kulturer kvinnene har den samme posisjonen i samfunnet.

Det er fremdeles mange kvinner som blir banket opp,

kjønnslemlestet, 

solgt,

giftet bort

og

abortert bort

Fordi de "bare" er kvinner. 

Mange kvinner tjener lite - fordi de "bare" er kvinner. 

Om kvinnene får det bedre, tror jeg hele samfunnet kunn dratt nytte av dette.

Det er kvinnene som bærer på barna, føder dem og oppdrar dem.

Om en kvinne, altså en mor, lider, vil barnet automatisk bli påvirket av dette.

Og hvor ofte ser vi ikke at de som påfører andre elendighet, selv har blitt utsatt for dette?

Så la oss derfor håpe at kvinnenes rettigheter og status i samfunnet fortsetter å bedres.

På den måten tror jeg verden vil bli et bedre sted å leve...

En liten digresjon...

I min jobb snakker jeg med mennesker som hver dag må ta avgjørelser om viktige ting i livet.

Ikke rent sjelden snakker jeg med menn som ikke er i stand til å ta egne valg og avgjørelser.

Det vil si, i stand til det er de sikkert, men det er tydlig at det er noen andre som bestemmer.

De må snakke med regjeringa først.

Dermed står det temmelig klart at kvinnene er i ferd med å ta over styringen i hjemmet...?

Noen menn lever i troen på at det er de som bestemmer de viktige tingene, og at regjeringa dermed kun bestemmer de små uviktige tingene i livet. Det kan være verdt å la de tro det...

Jeg tror på mange måter at verden vil bli et litt bedre sted vi lar denne forestillingen leve.

Ønsker dere en super kveld!

♥

MAGISK MATBOKS

Jeg elsker praktiske og funksjonelle ting.
Pene ting også selvfølgelig, men jeg liker at de gjør nytte for seg.

Det er nok av ting som verken er praktiske eller funksjonelle selv om tanken er at de skal være det.

En ting jeg er riktig så fornøyd med, er denne matboksen fra Tupperware.

Den er stor og tar litt plass i en liten sekk, men den er alltid med oss på tur.
Det er utrolig hva man får plass til!

Veggene er faste - noe jeg syns er en fordel.

Da står de på plassog man unngår at ev saft fra frukten renner ut på brødskivene.
Her har jeg pakket med fire skiver brød,

en betydelig mengde druer, diverse kjeks to vitaminbjørner.

Om sommeren fyller vi den med frukt.

Et virkelig godt kjøp...

♥

Anbefales!

VAKKER VÅRDAG

Det er ikke mye som slår en vakker vårdag!

Og det nye kameraet er med på enhver tur utendørs for tiden.

Det knipses i vilden sky...

.. og ulike programmer og funksjoner testes ut.

Jeg har innsett at jeg  har et stykke igjen.

Et fotokurs er noe å ønske seg!

Markus finner alltid på noe å gjøre...

Steiner kastes i vannet

- og hensikten er selvfølgelig å se hvilken stein som kommer lengst.

♥



Siden vannet var ekstremt lavt i dag,

fikk vi tilgang til blåskjellene som ligger på "havets bunn".

Dette var stos stas.

De ble knust og kastes ut i vannet igjen i håp om at krabbene trekker innover klare til en tur i bøtta...

♥

Selv har jeg også nok å gjøre.

Jeg MÅ finne noe å ta med hjem - kan jo ikke komme tomhendt fra stranda!;o)

I dag var fangsten drivved og noen runde steiner som skal ligge

i sprekken mellom belegningsstein og grunnmuren til garasjen.

Viktig å legge igjen noen spor også...

Gleder meg allerede til i morgen!!

Håper solen står opp samtidig som oss...!

Fortsatt god helg!!



♥



LYKKE ER...

... SOL!

♥


... at kvikksølvet kryper opp mot og over 10 grader!

♥

... å komme hjem til ryddig hus.

♥


... en kos fra en liten gutt som har vært veldig sint på en noen minutter tidligere...

♥

... å ha gode venninner på besøk.

♥


... å spise osteiskake med varme skogsbær på en tirsdag.

(Det gjelder å legge merke til og sette pris på de små øyeblikkene,

og å sette pris på at de er der...)

♥

ENERGIBOMBE

Jeg fortsetter der jeg slapp sist...

Frøknekkebrødene gjør godt for kroppen,

og med en slik start på dagen føler jeg meg straks veldig sunn.

Dette inspirerer meg resten av dagen også...

Det blir ingen utskeielser til lunsj da.

(De sparer jeg til senere på dagen;o)

Her er en oppskrift på et sunt mellom-måltid.

Den smaker fantastisk!

Det er en slags salat, og den ser slik ut når den er ferdig:



Du trenger:

1 papaya

(ikke alltid så lett å få tak i, men de pleier å ha det i Meny.

Jeg har også funnet dem i ICA.)

2 gule epler

1 avokado

1 gulrot

1 appelsin

10 - 20 pistasjenøtter

Rosiner

Slik gjør du:

Skrell eplene og kutt dem i små biter.

Skrell og rasp gulroten.

Flå avokadoen og del den i små biter.

Fjern frøene og flå papayaen. Del den i små biter.

Hakk pistasjenøttene i små biter.

Bland alt, også et passe antall rosiner.

Del appelsinen i to og klem saften over salaten.

Jeg synes den er best dagen etter eller i alle fall noen timer etter at man har laget den.

Da har appelsinsaften trukket inn i de andre ingrediensene og smaken har satt seg.

Jeg har hatt med meg en porsjon på jobb innimellom.

Det passer fint som mellommåltid.

Andre - kanskje ikke fullt så sunne, men veldig gode oppskrifter

er lagt til under fanen NINAs FAVORITTOPPSKRIFTER.

Rettene passer både til hverdag og til fest, er enkle å lage og smaker fortreffelig.

Anbefales!!

♥

KJOLER TIL SALGS

I dag har jeg lagt ut tre kjoler til salgs:

Se mer under etiketten TIL SALGS.

Sweet dreams!!

♥

SUNT OG GODT - NANNAHS FRØKNEKKEBRØD

Jeg liker kombinasjonen sunt OG godt.

Det er jo mye som har begge egenskapene,

men jeg syns nå også det er en del av denne "slankematen"

som ikke har den beste smaken...

Og da kan det være det samme for meg.

For det er mange måter å være sunn på!

Her om dagen "bakte" jeg frøknekkebrød.

Ikke fordi jeg går på lavkarbodiett eller noe,

men fordi jeg rett og slett syns de er veldig gode.

Nå skal det også sies at kroppen min (magen spesielt)

fungerer best uten kombinasjonen gjær og hvetemel...
Kan man bytte ut noen måltider Wasa-knekkebrød med smør i alle hullene,
gjør jo ikke det noe før våren og sommeren kommer heller.

Knekkebrødene smakte jeg første gang i nyttårshelgen.

Og andre gang på en mammakveld med ost og kjeks og vin...

Og knekkebrød.

(Rødvin og knekkebrød høres kanskje ikke ut som den perfekte kombinasjonen,
men knekkebrødene var en suksess...)

Oppskriften jeg brukte fant jeg her.

De blir også kalt

Nannahs knekkebrød.

200 gram solsikkekjerner

1 dl linfrø (50 gram)

1 dl sesamfrø (50 gram)

2,25 dl kruskakli (50 gram)

2 ss fiberhusk (store toppede)

1/2 ts salt

litt søtt (selv brukte jeg ca 1 ts fruktose)

5 dl vann

Ingrediensene...

Ingrediene ferdig oppmålt i bollen.

Da er det bare til å tilsette vannet...

Og sette på ovnen på varmluft; 160 grader.

"Deigen" skal  nå stå minst 10 minutter slik at alt svelles...

Så deles "deigen" (som det når har blitt) i to,

og en klump legges på hver sin stekeplate med bakepapir.

Så er det "bare" til å kjevle den ut.

Det anbefales å legge et bakepapir over når massen kjevles ut.

Den blir nemlig ganske så klissete...

(Jeg syns det var litt vanskelig å få kjevlet den helt ut.

Jeg brukte derfor en kniv for å smøre massen ut i hjørnene.

Jeg at noen andre bruker slikkepott....)

Rut opp med et pizzahjul eller liknende.

Sett inn begge platene på likt, og stek i ca 1 time og 10 minutter.  

Bytt plass på platene to ganger underveis.

Snu dem samtidig motsatt vei slik at den siden som først sto inn, også får stå ut.

Når det er ferdig stekt, ser resultatet slik ut...

Knekkebrødene smaker godt med all slags ost,
men de fungerer bra med både kaviar og syltetøy også...
(Man kan ikke vende alle vaner på en gang, må skjønne...;o)

YOU'RE A STAR - PUTER

Ja, da har jeg endelig fått vært litt kreativ igjen!

Når mannen er på fjellet og barna i bursdag, så kan jo jeg gjøre ting jeg har lyst til...

Og i dag hadde jeg lyst til å sy.

Burde vel kanskje heller danset rundt med støvkosten,

men hybelkaninene får leke en dag eller to til...

De går jo ingen vei...



Det ble puter med stjerner...

Jeg har jo sydd noen av dem før,

Men disse er det svigerinna som skal få.

Hun fikk dem egentlig til jul

- før de ble laget.

Underveis...

Dette er forresten en dings jeg er veldig fornøyd med.

Den er magnetisk og trekker til seg nåler

(og sakser).

Sa vet jeg hvor jeg har dem...

(Den er forresten kjøpt hos Stoff og Stil...)

Noe av det med beste med putene

- i tillegg til at det er stjerner på dem, mener jeg -

er at de er veldig myke.

Da jeg var på markedet i Engelsviken i sommer,

var det en gutt på åtte som veldig gjerne ville ha en sånn pute.

Moren hans ga etter og kjøpte puta til ham.

Hun håpet på at den kunne ligge i stolen i gangen, der den ville passe så fint.

Men Erik skulle ha den i senga...

God natt!!

(Legg gjerne igjen en liten kommentar om du liker dem... :o)

DET ER BURSDAGSKAKA SI, DET...

I dag har jeg omsider fått laget frøknekkebrødene som alle spiser nå om dagen.

Bilder er tatt, men ikke overført til PCen.

Og siden jeg kanskje har verdens tregeste datamaskin,

venter jeg med å legge ut bilder og oppskrift til i morgen.

Imens kan jeg legge ut oppskriften på en kake som har vært en favoritt her i et par år nå.

Selv 7-åringen vår, som hadde bursdag i januar, ville ha denne kaka istedenfor sjokoladekake.

Erfaringsvis så blir ikke kaka spist opp uansett hvordan den ser ut eller hvilken smak den har,

så han fikk det som han ville.

Det var riktignok ikke så mange andre gutter på 6 -7 år som hadde noe spesielt ønske om å smake på den, men bursdagsbarnet var strålende fornøyd!

Og med vafler og gelé i tillegg, var det ingen som savnet kvikklunsjkaka.

ISLANDSKAKE

- består av kokosmarengsbunn, vaniljekrem og sjokoladekrem

Kakebunn

4 eggehviter

2 dl sukker

2 dl kokos

50 g kokesjokolade

1 ss potetmel

0,5 ts bakepulver

Fyll og pynt

5 dl vanlig Piano vaniljekrem

3 dl kremfløte

50 g kokesjokolade

Pisk eggehviter og sukker til marengs. (NB! Eggehvitene alene først.) Romtempererte egg gir best resultat.

Vend i potetmel og bakepulver.

Hakk kokesjokoladen og bland i marengsen sammen med kokos.

Ha deigen i en rund kakeform (24 cm) med bakepapir i bunnen.

Stekes på nederste rille ved 175 grader i ca 45 minutter.

Avkjøl kaken helt i formen, og sett den på et kakefat.

Fordel så vaniljekrem over kaka.

Riv resten av kokesjokoladen fint.

Pisk kremfløten og bland i den revne sjokoladen.

Ha sjokoladekremen over vaniljekremen og pynt med raspet sjokolade ller bær.

Om man liker krem, bør denne prøves!

OM Å SETTE PRIS PÅ SELV DE KALDESTE ØYEBLIKKENE

Jeg må innrømme at vinteren ikke er min favorittårstid.

Ski, skøyter og denslags har heller ikke hørt med til mine favorittsysler opp gjennom årene.

Jeg klassifiseres vel som frysepinne,

og er derfor ikke særlig begeistret når gradestokken kryper under null.

Jeg tar meg likevel i å nyte dagene ute om vinteren.

Har man på seg nok klær, så gjør det jo ikke noe å fryse litt på nesa!

Og gleden blir ikke mindre når man ser hvor gøy barna har det!

Og snowboard, for eksempel, er jo faktisk ganske gøy!!

(Jeg debuterte i nyttårshelgen, og gleder meg faktisk til neste tur. Trenger bare et snowboard først...)

Jeg har funnet ut at jeg liker vinteren best når sola skinner fra skyfri himmel.

(Slik at det minner litt som sommeren...)

Det er som om sola varmer hjertet og sjela og hele resten av festen.

En vinterdag for et par uker siden så det slik ut hos oss i Engelsviken...

På stranda skjuler det seg mange skatter...

Mon tro hva denne skal bli til???



Om noen har noen gode forslag, er jeg takknemlig om dere vil dele dem med meg...

Med ønske om en god natt

- og fortsatt fin vinter... 

GOD MORSDAG!

Tro det eller ei
- noen mødre er faktisk både misunnelige og sjalu på sine barn.
Ord og følelser man ikke trodde kunne kombineres med ordet barn.

Noen velger å ikke ha noe med barna sine å gjøre fordi de tror at det gjør dem best. La oss tilgi dem.

De gjør det ikke fordi de vil, men snarere fordi de ikke klarer annet.

Det er deres egne følelser i forhold til seg som gjør at de ikke ser noe annet enn seg selv.

Husk at du er vedifull - uansett!!

Når det er sagt - det beste vi kan gjøre for våre barn er å sørge for at vi har det bra!

Det er vi som må ta avgjørelser som gjør oss lykkelige. Vi må ta vare på oss selv, gjøre ting vi har lyst til. Dette innebærer å vi spiser sunt, trener og gjør ting som vi liker å gjøre.

Vi må tenke godt om oss selv og snakke pent til oss selv.

Ikke være for strenge. Ikke sette for høye krav.

Tilgi om vi ikke får gjort alt vi ønsker å gjøre...

På den måten kan vi være de beste mødrene på denne jord og bidra til at våre små engler

(og småtroll) også blir glade.

I dag håper jeg deres menn og barn har gjort litt ekstra for dere

slik at dere når dere legger hodet på puta føler dere litt ekstra spesielle. Det gjør jeg.

Så er det opp til oss selv de 364 neste dagene

å sørge for at vi kan legge oss med den samme gode følelsen...

 

Takk,  kjære barna mine!

Dere gjør det fantastisk å være mamma!!

Ny Lykke!

Ny inspirasjon!

Nytt kamera!

(Canon 600D)

Nye kreasjoner.

"Ny" blogg med god hjelp fra en fantastisk dame;

Størstepia.

Lykke!

Store og små julegaver

Emily, 6 år Ida, str 36/38

Ønsker du å bestille kjole?

Jeg får en del spørsmål om det er mulig å bestille kjoler. Og det gjør det selvfølgelig! Andre lurer på om kjolene er ferdig sydde eller om jeg syr på bestilling. Jeg har noen få ferdigsydde kjoler, men syr mer enn gjerne på bestilling. På den måten kan jeg bruke tiden min på noe jeg vet dere vil ha. (Har jo ikke flusst av tid jeg heller...) Og fordelen for dere er at dere får kjoler akkurat slik dere vil ha dem. Jeg syr i str. 2, 3, 4, 6, 8, 10 og 12 år. (Kjolene er litt store i størrelsen, slik at 3 årskjolen ofte passer både til tre- og fire-åringer. Men så må vi selvfølgelig se an jentene.
Jeg syr hovedsakelig i polarfleece (og litt chenille), og det er mange farger å velge melllom:

• cheriserosa (fin i kombinasjon med offwhite, babyrosa, og turkis)
• babyrosa (fin i kombinasjon med offwhite og cheriserosa)
• gammelrosa (fin i kombinasjon med offwhite og grå)
• "gammellilla" (fin i kombinasjon med offwhite, grå og lys blå)
• sterk lilla (finest i kombinasjon med offwhite)
• lys blå (fin i kombinasjon med offwhite, grå melert, gammellilla og cheriserosa)
• marineblå (fin i kombinasjon med gammelrosa og cheriserosa)
• grå melert (fin i kombinasjon med de fleste andre farger)
• koksgrå (passer til alt)
• sort (passer til alt)
• offwhite (passer til alt)
• eplegrønn (fin i kombinasjon med offwhite, sort og babyrosa og cheriserosa)
• limegrønn (fin i kombinasjon med offwhite og cheriserosa)
• turkis (fin i kombinasjon med offwhite og cheriserosa)

Jeg syns det i tillegg er fint å personliggjøre kjolene med en passende tekst (humoristisk, motiverende eller koselig).
Og så syr jeg gjerne på en liten diamant i hjertet - sånn at man får inntrykk at det skinner litt:o)
Om dere ønsker, kan dere få prinsessekrone på også. De passer både for store og små. Selv har jeg kjole hvor det står: Jeg er bare... en helt vanlig prinsesse!" (Ofte hørt hvis mannen min kommer sier noe pent til meg:o) Pytt, pytt, jeg er da bare en helt vanlig perinsesse!"
Du er hjertelig velkommen til å ta kontakt; nina_lokke@yahoo.com .

Hvem fortjener en julegave fra Lykke Design? - Kom med forslag!

Kjenner du en liten tulle som fortjener en kjole fra Lykke Design? Det kan være mange grunner til det, og det er du som bestemmer hva grunnen er... Kanskje strekker ikke økonomien til, kanskje er hun syk, kanskje har hun mistet noen hun er glad i - hva vet jeg.

Min tanke er at jeg ønsker å muntre henne opp. Og hvem vil vel ikke bli glad for en ny kjole??

Kan du hjelpe meg med med å finne en å glede?? Send meg forslag på mail på nina@lykkeforlag.no. Ikke det at jeg ikke har nok å gjøre, men det hadde vært koselig å gjøre noe for en som kunne trenge det... Det er jo snart jul. Og hva er vel givende enn å gi noe til en som ikke forventer det?

Fargen og designet kan du være med på å bestemme. Du kjenner henne bedre enn meg... Med ønske om en fin kveld!!

Til salgs! - str 1,5 år

Denne kjolen har jeg sydd for å ha med på marked, men om noen vil ha den nå - som en julegave for eksempel, er det mulig å kjøpe den for kr 200,-. Jeg betaler portoen... Den er, som du sikkert ser, lys rosa med gul prinsessekrone og teksten "Lille prinsesse". Jeg har en til i samme størrelse, men med teksten "Mammas prinsesse". På denne står teksten under prinsessekrona...

Kjolen er som alle de andre kjolene fra Lykke Design myk, varm, lett å vaske - og strykefri!

Ta kontakt med meg på nina@lykkeforlag.no

"Lykken er en liten rosa kjole.";o)

Lykke for liten, lykke for stor

Disse fikk jeg bestillling på for noen dager siden. Nå skl mor og datter få like kjoler, nå tror jeg de blir fiiine:o) Dette er forresten en av mine favorittfarger for tiden. Jeg kaller fargen gammellilla fordi den er litt dus. Det finnes jo en farge som heter gammelrosa - så hvorfor ikke gammellilla? Passer fint til hvit og grå - og lys blå. Snart skal jeg sy en slik en lilla med lys rosa hjerte. Det er det som er så fint - at jentene kan få dem akkurat slik de vil - eller i alle fall som mammaene deres vil:o)
Kjolene fordyres jo noe med lomme og blondekant, men jeg må jo si at kjolene blir enda litt søtere. Og så har man plutselig et sted man kan legge mobilen... Eller noe annet man vil ha med seg.

Til salgs! - SOLGT!

Dette er en "kopi" av en kjole jeg lagde på bestilling i helgen. Var så fornøyd med kombinasjonen (offwhite og "gammellilla") at jeg lagde en ekstra. Dette er str 4 år, men romslig i størrelsen slik at den også som oftest passer de som er 5 år. Kjole og matchende pannebånd kan kjøpes for kr 350,- tilsammen inkl. porto. Førstemann til mølla!

NYHET - Pulsvarmere

For noen uker siden kjøpte jeg en fantastisk fleece-jakke fra Tina Tostrups Design. En deilig, myk og til en viss grad varm jakke som er nydelig å ha på. (Så deilig at den kan brukes som morgenkåpe - men finere enn en sådan:o) En liten ulempe var at den er noe kort på armene som i tillegg er vide. Dermed er det fritt frem for kulda å smyge seg opp langs armene. Og det vil vi ikke ha noe av! Så da dro jeg hjem og sydde pulsvarmere - med blonder. Mine har tekst og perler også. Kan vise bilder av de siden. Men utrolig deilige var de. Og nå er de i produksjon i mange fine farger. Eks. på tekst: Make every day special, litt engel, glad i dag, Live Love Laugh m.m. Jeg oppdaget at disse var utrolig deilig å bruke på jobben også, der jeg sitter med hendene på tastaturet det meste av dagen. Ta kontakt om dere ønsker et par!